Galletas de mantequilla con manga y Sorteo

Uso manga para hacer galletas
Esta receta es muy fácil y la verdad es que me encantaron estas galletas por lo fáciles que son de hacer y lo crujiente que quedaron. La receta la anoté de un programa de Paulina Abascal en canal de Televisión “El Gourmet” pero cuando las hice como decía el programa me quedaron fatales, se aplastaron todas, se pegaron unas de otras, pero no me di por vencida y las modifiqué, tanto los ingredientes como la temperatura para obteener este resultado.
Uso manga para hacer galletas
Aquí les paso los ingredientes, yo la hice pesando en gramos así que les voy a hacer la conversión.
 
150 gr de mantequilla ( 1 1/2 barra)
140 gr de harina (1 1/2 tza)
60 gr maicena  (3/4 tza)
60 gr azúcar glass (3/4 tza)
1 cdta vainilla o extracto de almendra.
Preparación
1. En un envase mezclar a mano la mantequilla a temperatura ambiente  con el azúcar glass.
Uso manga para hacer galletas
2. Luego agregar poco a poco la fécula de maíz y harina, mezclando con la espátula.
Uso manga para hacer galletas
Luego poner en una manga con una punta ancha tipo 828 o la 826
Uso manga para hacer galletas
Hornear la primera media hora a 200 F  (148 Celsius), luego subir la temperatura a 350F  (176 C) para que se doren.
Uso manga para hacer galletas
CONCURSO

Ahora vamos al concurso, mi amiga Wendy, de Casa Consuelo, nos ha regalado el nuevo anuario  de ideas de la Wilton 2012 para rifarlo entre ustedes!!!! .

Aquí les pongo la portada, la verdad es que tiene muchas ideas bellas e interesantes, además de actualizarnos con los productos nuevos de la Wilton, y con técnicas.

Uso manga para hacer galletas

El premio SE ENVIARÁ A CUALQUIER PARTE DEL MUNDO, así que pueden participar todos, no importa el país donde vivan!! 

Para participar deben hacer lo siguiente:

1. Darle a “Me gusta (like)” a la foto del anuario en nuestra página de Facebook
2. Venir aquí y dejar un comentario con tu nombre y tu país. IMPORTANTE, al haber tantos comentarios, si quieres ver el tuyo publicado, tienes que ir al final de los comentarios, darle a “cargar más” varias veces hasta que llegue hasta el final.

El concurso cerrará el domingo 11 de marzo, a las 9:00 pm (hora de Santo Domingo)

El ganador del concurso se seleccionará mediante la página Random.org y se anunciará en la página de Facebook

Les RECUERDO visitar mi blog cristiano El arroyo de Besor donde puedes encontrar comentarios de libros cristianos que leo y que me gusta compartir.  En esta ocasión comentaremos el 4to capítulo  del libro  “Quebrantamiento” de Nancy Leigh DeMoss

Bendiciones

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457 Comentarios Activo "Galletas de mantequilla con manga y Sorteo"


Invitado
Reyna
julio 20, 2012

hola..disculpa tengo duda con el tiempo que deben estar las galletas en el horno, primero dices q media hr a 148°C y despues se se suba a 176°C para q se doren? que tiempo deben estar a 176?..y cual es el tiempo total en el horno? es que he hecho otras de mantequilla pero solo se hornean por 15 minutos..muchas gracias y espero puedas ayudarme..saludos

Invitado
Reyna
julio 20, 2012

Hola jackie..tengo una duda con las galletas dices que se hornean durante media hr a a 148C y despues se sube a 176, quisiera saber cuanto tiempo deben estar en el horno despues de subirle para que se doren?..cual es el tiempo total q deben estar en el horno, no me quedo muy claro…gracias y saludos desde mexico

Invitado
LAS DELICIAS DEL BUEN VIVIR
julio 23, 2012

Hola Reyna, dejalas 10 minutos en 148 C y luego hasta que se doren en 176 grados
saludos
Jackie

Invitado
Narayana Blood
abril 26, 2012

Hola! Jackie

Aqui como siempre siguiendote y haciendo varias de tus recetas, que como siempre estan muy bien explicadas. Espero tener suerte y ganarme el anuario.Me apunto al sorteo.

Soy Fabiola Mosqueda C, desde Villahermosa Tabasco, México.
faby.mosqueda@hotmail.com

Invitado
Anonymous
marzo 20, 2012

Hola soy de Venezuela me llamo Rebeca Vera…se ve buenisima esta receta y el consurso tamb..voy a probar que tal..un abrazo, suerte y bendiciones para todos!!!

Invitado
xapulina
marzo 17, 2012

Hola, ya realice tu receta, quedaron riquisimas =) me encantaron, las anotare en mis favoritas =P lo que si me fayo fue el pulso jejeje pero supongo q con la practica quedaran mucho mejor. Un fuerte abrazo y que Dios bendiga a ti y a toda tu familia