Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
¡Haz clic para puntuar esta entrada!
(Votos: 4 Promedio: 4.5)

Cuadritos de dátiles, coco, pasas y nueces

Cuadritos de dátiles, coco, pasas y nueces

Sé que cuando hagan esta receta me acusarán de no haber publicado esta receta antes y creerán que es la misma que publiqué en el 2008 o que enseño en...

Sé  que  cuando hagan esta receta me acusarán de no haber publicado esta receta antes y creerán que es la misma que publiqué en el 2008 o que enseño en los cursos de Navidad….nooooooo….esta receta es mi favorita, es deliciosa, es más rica y lo mejor……es más fácil 🙂

Cuadritos de Coco, nueces, pasas y dátiles

Esta receta la tenía guardada y la retomé para hacerla para una cena que me invitaron (otra más) y a la cual por motivos ajenos a mi voluntad no pude asistir. Yo no sé si en otros países se celebra la Navidad tanto como en Santo Domingo, pero honestamente en nuestro país todos los sitios en los que habitas y todas las personas con las que convives tienen una cena  o una comida de Navidad, antes del 24 de diciembre……o sea….como les explico que solamente estamos a 15 de diciembre y ya he asistido a más de 7 cenas o almuerzos de Navidad…….y ya he aumentado de peso lo que se supone que debería haber aumentado en las Navidades completas!!  Esto se ha salido de control…….cuanto celebra el dominicano, Dios mío!!!!!  Te pasas el mes completo celebrando y comiendo las ricuras típicas de esta época y además en un espíritu festivo y de compartir increíble!! Somos un país pobre pero nunca nos falta motivos para celebrar, juntarnos a comer y compartir……eso siempre estará en el presupuesto dominicano. Pues vamos a la receta (pueden sustituir los frutos secos como gusten, pero esta es mi combinación perfecta).

 

Cuadritos de dátiles, coco, pasas y nueces

Alcanza aprox. para 40  (depende el tamaño que los cortes)

Ingredientes

  • 3 huevos
  • 1 1/2 taza de azúcar granulada (blanca)
  • 1 1/2 taza de harina
  • 1 1/2 cucharadita de polvo de hornear.
  • 1 cucharadita de vainilla.
  • 1/2 libra de dátiles cortados (sin semilla)
  • 1/4 taza de pasas
  • 1/4 taza de coco rallado (preferiblemente el que viene listo en el supermercado que es un poco dulce)
  • 1 taza de nueces picadas

Prepraración

  • Batir los huevos con el azúcar. Agregar vainilla
  • Cernir harina, y polvo de hornear
  • Añadir los demás ingredientes (dátiles, pasas, nueces y coco)

Por cierto, ¿ya sabes que al suscribirte al blog, podrás obtener dos Ebooks totalmente gratis? Haz click en la siguiente imagen y podrás obtenerlos ¡desde ya!

  • Engrasar un molde rectangular de 9 x13 pulgadas y verter la mezcla (que será muyyyy espesa, debes extenderla con una espátula para que quede uniforme).
  • Hornear a 300 F hasta que la superficie esté tostada, aproximadamente 20-25 minutos.
  • Dejar enfriar, cortar y espolvorear azúcar glass encima.

 


¿Quieres seguir aprendiendo con Jackie? Mira el siguiente video y entérate de los grandiosos beneficios de nuestra membresía:

Mensualmente le podrás sacar mucho provecho a este club, el cual incluye talleres privados, clases en vivo para los miembros, 40% de descuento en nuestros cursos online publicados y ¡más!

Conoce más y forma parte, inscribiéndote en el siguiente botón:

 

Bendiciones!

Recetas Relacionadas

0 0 votos
Article Rating
Suscribirse
Notificarme de
guest
0 Comments
Comentarios en línea
Ver todos los comentarios
0
Y tú, ¿qué opinas? Déjame tu comentario.x
Descarga tu GUIA GRATIS para hacer un SUSPIRO PERFECTO

Política de privacidad: Odiamos el spam y prometemos mantener segura su dirección de correo electrónico.