Hola!!!! Hoy no tengo historia que contar, jijijiji, así que vamos a ir directo a estos dos tutoriales que les traigo hoy de cómo hacer estas Galletas decoradas para San Valentín.
Pueden usar los colores que gusten, pero a mi como que esta combinación que se está llevando ahora, incorporando el azul, me está gustando. Se sale un poco de mis colores pero es alegre y sé que a los más jóvenes les gusta mucho!
Preparación
- Lo primero es hacer su galleta y cortar con sus cortadores de corazón.
- Luego hacer el glacé o royal icing y elegir los colores con los que vas a trabajar.
- Usarás la consistencia fluida para todos los colores.
- Debes tener tus colores montados en sus mangas con sus respectivas puntas (yo usé la no.4 para rellenar el fondo rojo y la número 2 para los círculos), pues debes trabajar rápido, ya que la técnica es «mojado sobre mojado» (Wet on wet, en inglés) y el glaseado tiende a secar rápido.
- Cubres la galleta con royal icing rojo, inmediatamente haces círculos blancos y en el centro círculos azules (para eso solo dejas caer un poco de icing con la punta no. 2).
- Inmediatamente con un palillo, atraviesas desde arriba hasta abajo, pasando por el medio de los círculos para que se formen los corazones!! Es un técnica muy divertida y fácil.
- Al final le di terminación con unas bolitas rosadas en consistencia media
Para el próximo tutorial necesitaras stencil y icing en consistencia firme.
- Primero cubrí mi galleta con glacé blanco y deje secar 1 día completo.
- Al otro día coloqué el stencil y le pasé con una espátula por encima el royal icing firme, retiré el exceso y retiré el stencil.
- Quedaron estos cuadritos rojos, los cuales rellené con icing en consistencia fluida azul y rosada.
Me encantó como quedaron !!! Puedes usar cualquier stencil y rellenar los espacios que gustes.
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Hoy voy a recomendarte un blog llamado «Joven Verdadera», una verdadera bendición!!!! Si no eres adolescente o adulto joven (soltera) seguro que tienes una hija, hermana o sobrina que sí lo es, así que recomiéndalo para que puedan sacarle provecho a estos artículos que están subiendo! Dios quiere moverse en medio de la juventud 😀 Dios te guarde!
