Esta es una de mis flores favoritas en Royal icing, Pensamiento o Pansy (en inglés). Hay mucha variedad de ellas, en diferentes combinaciones de colores, son bellassss!!!! Decidí hacerlas en estas galletas para enseñarles como se hace.
Galleta Decorada con flor de pensamiento (pansy)
Preparación
- Lo primero que deben tener es su galleta horneada y una receta de Royal icing bien espeso, para ver las recetas de galletas y royal icing pueden hacer click AQUI.
- La consistencia del royal icing debe ser bien espesa y firme para que permanezca la forma de la flor. En este caso hice 2 colores, amarillo y morado.
- Deben tener una punta No. 104 o punta de pétalo, y colocarla con el lado más ancho hacia el centro del pétalo.
- Luego hacer 4 pétalos de un color y dos de otro, como muestra la foto, solo tienen que presionar la manga y ella le da la forma del pétalo.
- Finalmente cuando las flores estén secas, pueden pintarlas un poco con de colorante vegetal y un pincel. Al final le pones una orejita con una punta no. 2
Es una manera fácil y rápida de tener unas galletas bellas! Espero que esta idea les sirva.
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Bendiciones!