Galletas de chispas de chocolate y nueces + Concurso

Galletas de Chips de Chocolate y Nueces

Ingredientes:

• 2 barras de mantequilla (200 gr)
• 1/2 taza de azúcar morena o mascabado (112.5 gr)
• 1/2 taza de azúcar blanca granulada, normal (112.5 gr)
• 2 cucharaditas de vainilla (10 gr)
• 2 huevos
• 2 1/2 taza de harina (312 gr)
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda (baking soda) (2.5 gr)
• 1/4 cucharadita de sal
• 1 tazas de chispas de chocolate (170 gr)
• 1 taza de nueces (100 gramos)

Preparación

1. En un envase mezclar la harina, el bicarbonato y la sal. Reservar.
2. Batir la mantequilla, la azúcar morena, la blanca y la vainilla, no batir demasiado, solo para que se unan a velocidad baja, agregar los huevos uno a uno, hasta que se incorporen a la mezcla.
3. Agregar la mezcla de la harina y las chispas de chocolate y las nueces y  mezclar todo.
4. En una bandeja con papel encerado colocar con una cuchara o un aparatito para galleticas (como este que compré en Create and Barrel, llamado Spoon batter)
5. Colocar las bolitas de masa separadas unas de otras, y hornear a 375 grados (190 C) por aproximadamente 15 minutos.

Ahora vamos al concurso!! Él o la ganador@ se llevará los siguientes premios:

• Un termómetro para comida saladas y dulces, con este siempre te saldrán perfectos los merengues y puntos de caramelo, punto bola, punto hilo, etc.
• Set de fichas y fichero para guardar tus recetas junto a unos  cortadores para galletas de Acción de Gracias!

¿Cómo participas?

1. Debes ir al muro de nuestra página en Facebook y publicar un comentario DEBAJO DE ESTA RECETA que ya está publicada en FB, sobre algo que has aprendido en nuestro blog Las Delicias del Buen Vivir ( de repostería o de índole personal)
2. La persona que consiga con sus amistades  más LIKES  o ME GUSTA en su comentario se ganará estos premios!!  Es internacional, los premios se le enviará a su respectivo país
   SOLO SE PARTICIPA CON UN COMENTARIO (1).
3. La fecha que cierra el concurso es el sábado 8 de octubre, hasta las 12:00 de la noche ( hora República Dominicana)

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Subscribe tu correo para recibir las recetas Les RECUERDO visitar mi blog cristiano El arroyo de Besordonde puedes encontrar resúmenes de libros cristianos que leo y que me gusta compartir.  En esta ocasión publiqué el resumen del capítulo 15 del libro Creerle a Dios, maravilloso capítulo!! Bendiciones,  

Jackie.