Está rica receta de Galletas de chocolate blanco y macadamia o nueces es super fácil para hacer pues es prácticamente mezclar todos los ingredientes y obtienes un resultado increíble e ideal para cualquier antojo de dulces, para las meriendas tuyas o de tus hijos o cualquier mesa de postres para un cumpleaños por ejemplo :).
Galletas de chocolate blanco y macadamia o nueces
Ingredientes
- ½ barra de mantequilla
- ½ taza de azúcar morena
- Pizca de sal
- 1 ½ taza de harina
- 1 huevo
- 3 cucharaditas de polvo de hornear
- 2 cucharaditas de vainilla
- ½ taza de chocolate blanco (pueden ser chispas)
- ½ taza de nueces o macadamias
Preparación
- En un envase mezclar harina, sal y polvo de hornear y reservar
- Tener la mantequilla a temperatura ambiente, colocar en la batidora la mantequilla con el azúcar, y añadir el huevo
- Agregar vanilla
- Luego añadir harina y batir a velocidad media hasta que todo se incorpore y luego añadir el chocolate y las nueces hasta que se incorpore.
- Poner bolitas con un dispensador o una cuchara (no muy grandes porque crecen) en una bandeja con papel de horno a 350 grados por 15-20 minutos o hasta que comiencen a dorar.