Aquí te muestro la receta de unas deliciosas galletas de chocolate con chocolate chips y con topping de sal ¡Super deliciosas y fáciles de hacer! Te encantarán.
Receta de Galletas de Chocolate con Chocolate Chips
Nota: Alcanza para 24 galletas
Ingredientes
- 1 barra de mantequilla derretida (110 gramos)
- 1 taza de azúcar morena
- 2 huevos
- 2 cucharaditas de vainilla
- 1 1/4 taza de harina
- 1/2 cocoa amarga
- 1/2 cucharadita de baking soda
- 3/4 taza de chocolate chips
- Sal en grano (opcional)
Preparación
- Precalentar el horno a 350F
- Derrite la mantequilla y deja refrescar
- Combina la mantequilla con azúcar a velocidad media 2-3 minutos hasta que combine
- Añadir huevos y la vainilla y continuar batiendo hasta que este incorporado
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- En un envase, mezclar harina cocoa y baking soda.
- Agregar está mezcla a los ingredientes anteriores y añadir los chocolate chips
- En una bandeja con papel de horno o mantel de silicón deposite la masa con una cookiee soco
- Agregar sal en grano opcional (a mi me encanta)
- Hornear por 20 minutos (sacar cuando se despegue del papel y antes de que este completamente seca arriba para que termine de secarse fuera)
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