Pastel de Manzanas

Receta de un delicioso Pastel de Manzanas, suave y super cremoso por dentro. A base de manzanas verdes, harina y huevos. A parte, es súper fácil de hacer y no tienes que tener tanto conocimiento en el área de cocina o repostería para hacerla. Sencilla de preparar e ideal para tus meriendas o para disfrutar junto a tus seres queridos.

Pastel de Manzanas

Ingredientes

• 1 1/4 taza de harina
  
• 1 cucharadita de polvo de hornear
  
• 1/4 cucharadita de sal
  
• 1 cucharada de canela en polvo
  
• 1 barra de mantequilla derretida (pero no caliente)
  
• 3/4 taza de azucar
  
• 2 huevos
  
• 1 cucharadita de vainilla
• 3 manzanas verdes, peladas y cortadas en cubitos

Preparacion (puedes hacerlo a mano sin Batidora)

1. Precalentar el horno y engrasar un molde de 10” (26cm)
   
2. Mezclar harina, polvo de hornear, sal y canela y reservar.
   
3. Mezclar mantequilla y azucar hasta que se integre bien
   
4. Añadir huevos y mezclar
   
5. Añadir mezcla de harina
   
6. Añadir manzanas
   
7. Verter en el molde y hornear 25 minutos aprox.