Suspiritos crocantes y chiclosos de coco: Fácil y sin Complicaciones
Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para preparar un Suspiritos crocantes y chiclosos de coco deliciosa, estás en el lugar correcto. Aquí te dejo una receta sencilla que puedes preparar en poco tiempo
¿Qué esperas? ¡Ponte manos a la obra y comienza a hacer esta deliciosa Suspiritos crocantes y chiclosos de coco!
Ahora podrás sorprender a tu familia o amigos con un dulce casero
¡Llegó el momento de que aprendas a preparar esta deliciosa receta!
Suspiritos crocantes y chiclosos de coco
Ingredientes:
3 claras de huevo
3/4 taza azucar blanca
1/4 cdita de cremor tartaro
1 taza de coco deshidratado
3/4 taza de cornflakes (hojuelas de maíz sin azuxar) triturado casi polvo (para eso necesitaras medir cómo 2 tazas de las hojuelas porque se reduce cuando lo trituras)
Preparación:
2. Agregar vainilla
3. Agregar hojuelas trituradas y coco
4. Mover con movimientos envolventes
5. Poner en una bandeja con papel encerado
6. Hornear a 325 F por 15 -20 minutos o hasta que esten dorados
Trucos/Consejos:
Ahora que ya sabes como realizar un delicioso Suspiritos crocantes y chiclosos de coco, aqui te dejo algunos trucos y consejos que te ayudarán a obtener el mejor resultado:
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- Asegúrate de que el tazón y los utensilios que vas a usar para batir las claras estén completamente limpios y libres de grasa. Incluso una pequeña cantidad de grasa puede evitar que las claras se monten adecuadamente.
- Añade el cremor tártaro a las claras antes de comenzar a batir. El cremor tártaro ayuda a estabilizar las claras y a mantener su consistencia.
- Asegúrate de batir las claras y el azúcar a velocidad media-alta hasta que se formen picos firmes. Puedes probar si están listas volteando el tazón boca abajo; si las claras no se caen, están en el punto adecuado.
- Cuando agregues el coco deshidratado y las hojuelas de maíz trituradas, mézclalos suavemente con movimientos envolventes para no perder el aire incorporado en las claras batidas. Esto ayudará a mantener la ligereza de los merengues.
- Para dar forma a los merengues, puedes usar una cuchara para colocar montones en la bandeja con papel encerado. También puedes utilizar una manga pastelera con una boquilla rizada para obtener una presentación más bonita.
- Asegúrate de dejar suficiente espacio entre los merengues en la bandeja, ya que pueden expandirse ligeramente durante la cocción.
- Para hornear, precalienta el horno a 325 °F (165 °C) y coloca la bandeja en la rejilla del medio. Vigila los merengues mientras se hornean, ya que pueden dorarse rápidamente. Si notas que se están dorando demasiado rápido, reduce la temperatura del horno ligeramente.
- Una vez que los merengues estén dorados, retíralos del horno y déjalos enfriar completamente en la bandeja antes de manipularlos. Los merengues estarán crujientes por fuera y ligeramente suaves por dentro.
- Recuerda que la experiencia puede variar según el horno, así que es posible que necesites hacer ajustes en la temperatura o el tiempo de cocción para adaptarse a tu horno específico. ¡Disfruta de tus deliciosos merengues de coco y hojuelas de maíz!
¡Disfruta de tus deliciosas Suspiritos crocantes y chiclosos de coco!
¡Espero que estos consejos te ayuden a hacer el mejor Galletas de Mantequilla!
¡Que las disfrutes!
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