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Polvorones rellenos de chocolate

Polvorones rellenos de chocolate

Polvorones rellenos de chocolate

Receta de unos riquísimos Polvorones rellenos de chocolate. Si te gustan los polvorones y el chocolate, está combinación es deliciosa y fácil de preparar....

Receta de unos riquísimos Polvorones rellenos de chocolate. Los polvorones son unos dulces de procedencia Española que se consumen mucho en las fiestas navideñas principalmente y son a base de harina, mantequilla y azúcar; son crujientes y super suaves. Puedes hacerlos en forma de bolita y tradicionalmente llevan almendras pero hoy les voy a enseñar a hacerlos rellenos de chocolate para que disfruten una nueva versión que sé les va a encantar.

 

Polvorones rellenos de chocolate

Ingredientes

  • 2 1/2 tazas de harina de trigo cernida
  • 1/2 taza de azúcar en polvo (glass) o de confeccionar
  • 2 barritas de mantequilla (220 gramos)
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 taza de nueces o almendras trituradas (opcional)
  • ½ tapita de ron (opcional)
  • 1/8 cucharadita de extracto de almendras (opcional)
  • Chips de chocolate

Preparación

  1. Unir mantequilla y azúcar hasta que se integren
  2. Agregar la vainilla
  3. En un tazón, cernir el harina, agregar el polvo de hornear
  4. Luego, esto agregarlo a la mezcla anterior y por último las nueces o almendras (opcional)
  5. Refrigerar más de 4 horas
  6. Formar bolitas con el chooclate agregado e integrado en el centro de las bolitas y colocarlas en una bandeja sin papel.
  7. Hornear a 300 grados F por 20 minutos.

NOTA: Crecen un poco; hacerlos pequeños.

Firma de Jackie

 

Polvorones rellenos de chocolate

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