Cada vez comenzamos más temprano la Navidad, en verdad cuando tenía la escuela presencial ya en Agosto estábamos dando cursos de Ponches, pues los ponches se han vuelto un negocio que genera dinero extra en Diciembre, pero las gestiones de los clientes, los insumos, las botellas, etc, hay que ir comprándolas con tiempo!!
Del Ponche clásico con huevo, ya no queda mucho…pues buscando comercializar los ponches ahora se hacen con elementos que sean más fácil de conservar fuera de la nevera..se han derivado muchas recetas y por eso es que hoy se ofrecen tanta variedad de sabores.
Hoy les traigo un Ponche muy rico inspirado en el famoso chocolate «Milky Way«, lo llevé a probar a una reunión en UNIBE y todos quedaron encantados con el mismo.
Estoy trabajando temporalmente cómo asesora en una Comisión creada para el reingreso de los estudiantes durante este tiempo de COVID-19 y ayer fue la primera reunión presencial (pues todas han sido virtuales) y aproveché y lleve este Ponche para que mis colegas lo probaran y quedaron fascinados! Tuve que dejarle la botella con lo que quedaba a una de las asistentes porque no quería dejar ni un poquito, jajajaja
Por cierto les recuerdo que tengo un curso ONLINE de Ponches con 17 recetas riquísimas y el 95% de ellas comercializables, así que si quieres aprender más sobre PONCHES te recomiendo ese curso
Pero vamos con la receta del día de hoy
Ponche de Milky Way
Ingredientes
- 1 lata de leche evaporada
- 1/2 lata de leche condensada
- 1/2 taza de dulce de leche
- 1/2 taza de syrop de chocolate
- 1/2 taza de licor de chocolate
- 1/2 taza de ron blanco
- Pedacitos de Milky Way (opcional)
Preparación
- Poner todo en la licuadora a velocidad media (si la pones muy alta te hará espuma) y refrigerar.
- Este ponche puede estar fuera de la nevera por 3 meses.
Si haces tu Ponche y lo subes a Instagram etiquétame en @lasdeliciasdevivir
Bendiciones,
